Como parte de los eventos gastronómicos de Il Nuovo Mercato en The Mall of San Juan se llevó a cabo Noche de Vinos y Gastronomía. Esta novedad culinaria ofrece una experiencia para satisfacer el paladar del amante de vino y la comida en el ambiente urbano, casual y simple de Il Nuovo Mercato.
Los vinos de Mendez & Co fueron los protagonistas de la velada junto a los platos creados por el equipo culinario del local. El sommelier, Eduardo Dumont, presentó a los asistentes los vinos escogidos.
El menú de maridaje incluyó como aperitivo el coctel llamado Kir Royale, creado con Fantinel y Creme de Cassis, pareado con Arancino con Verduras, Fried Baccalà y Veggie nugget. Como primer curso se presentó Vesevo Falanghina con Lasagna frutti di mare, el segundo curso fue un Baby Back Rib glaceada con Panizzi Chianti; y para cerrar la velada gastronómica se presentó el espumanti Ferrari Brut con un gelato de Zabaione con Biscotti.
Los asistentes disfrutaron del ambiente de Il Nuovo Mercato a la vez que degustaron en primicia alguno de los nuevos platos que serán incluidos en el menú del espacio culinario.
Il Nuovo Mercato está localizado en el tercer nivel del Mall of San Juan y abre todos los días desde las 11:30am.