Chef Érica Pérez de La Concha que incluye estaciones de antipasto, risottos, gastronomía oriental, y para finalizar, una mesa de postres variados y café.
También, se estarán rifando canastas y botellas de vino al igual que bebidas espirituosas distribuidas exclusivamente por Méndez & Co.. Además de estadías en La Concha y pasajes hacia los Estados Unidos vía United Airlines.
Luego del reto, los participantes disfrutarán de un buffet preparado por la
La Bodega de Méndez presenta la 4ta. Edición del Puerto Rico Wine Challenge. En nuestra isla se celebran múltiples eventos del mundo del vino pero ninguno de ellos presenta un reto al conocimiento de los consumidores puertorriqueños sobre enología.
El PRWC se llevará cabo el viernes, 22 de noviembre, a las 6:30 pm en el La Concha, A Renaissance Hotel, Salón Las Nereidas. Los auspiciadores principales son Mercedes Benz, Go Print y United Airlines.
Sandro Giulimondi, Sumiller y Director de la División de Vinos de Méndez & Co., dará inicio a la cata a ciegas donde el jurado compuesto por Emanuel Kemiji, Master Sumiller y productor de vinos, Eduardo Arosemena, reconocido bloguero de vinos, Arturo Campos, Profesor de Vinos y Destilados en la Escuela de Turismo de la Universidad del Este, y Pablo del Nido, Sumiller de Méndez y Co., estarán ofreciendo “orejitas” a los participantes durante el proceso para ayudarles a identificar los 25 vinos.
El Puerto Rico Wine Challenge consiste en acertar estos 25 vinos que son parte del portafolio de Méndez & Co. reconocido por su calidad, selección y prestigio. Los vinos seleccionados provienen de Europa, USA y Sur América, presentando así una selección global del mundo del vino y disponible al mercado local.
Destacan especialmente el riojano Muga Blanco 2012, a probarse en primicia durante el reto, y el Bodegas Ordoñez Zerran, desde Italia el Batasiolo Barbaresco y el ganador de múltiples premios Farnese Edizione Cinque Autoctoni. De Francia, el Kermit Lynch Cote du Rhone y destacamos desde España un Termes 2009. Entre los dulces, Hétszölö Tokaj 3 Puttonyos y un Ferreira Vintage 1997.
“La continuidad del Puerto Rico Wine Challenge, en su 4ta. Edición, certifica los puertorriqueños somos parte de la nueva tendencia de celebrar prestigiosos eventos de enología para profesionales y consumidores que retan exclusivamente sus conocimientos de vinos”, expresó Dasha Ryan, Gerente de La Bodega de Méndez en Guaynabo. ”San Juan es otra vez anfitrión de un reto igual a los prestigiosos San Diego Wine Festival, Los Angeles Wine Fest, International Wine Challenge en Gran Bretaña, y el China Wine Challenge, entre otros”.
El ganador del Puerto Rico Wine Challenge, aquel que identifique correctamente los 25 vinos presentados, recibirá 50 cajas de 12 botellas cada una a redimirse semanalmente en las facilidades de La Bodega de Méndez. La selección de dicho premio consiste en dos cajas de 24 botellas de cada vino degustado de la misma cosecha o de no estar disponible al momento de la redención, se otorgará la cosecha siguiente. El total de las 50 cajas tiene un valor comercial de aproximadamente $15,000.00. Adicional, el ganador recibirá 2 pasajes (ida y vuelta) a Europa cortesía de United Airlines, destinación a confirmar según disponibilidad.