Para conmemorar el Jubileo de Diamante de la Reina en 2012, John Walker & Sons, destiladores de whisky escocés por Designación Oficial de Su Majestad la Reina, han creado el whisky escocés Diamond Jubilee by John Walker & Sons, una mezcla exclusiva de whiskys de gran y de malta todos destilados y en añejamiento desde 1952 y terminado en una barrica de maridaje fabricada con roble inglés proveniente de la residencia de la Reina en Sandringham.
La botella conmemorativa del whisky escocés Diamond Jubilee by John Walker & Sons llegó al areopuerto de Isla Grande en San Juan, Puerto Rico, custodiada por Johnathan Driver, global brand abassador de Johnnie Walker como parte de la gira por América en honor a la celebración de los 60 años del reinado de Su Majestad la Reina Elizabeth de Inglaterra.
Sólo 60 de estas extraordinarias ediciones, representando cada año de reinado de la monarca británica, serán puestas a la venta con un valor de £100,000 cada una. John Walker & Sons donará las utilidades de su venta, garantizando un donativo mínimo de un millón de libras, al fideicomiso Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST), la división de beneficencia de la Royal Warrant Holders Association dedicada a la preservación de las artesanías únicas y a las técnicas de conservación para que florezcan.
El Maestro Mezclador Jim Beveridge y su aprendiz Matthew Crow examinaron vastas reservas de whisky escocés para encontrar algunas de las más excepcionales barricas de whisky de grano y malta destilados en 1952, año en que la Reina subió al trono, para elaborar este exquisito líquido. Con base en la experiencia de Jim obtenida durante más de 30 años e inspirado en las anotaciones sobre el oficio de la familia Walker, logró crear esta mezcla aperlada con un sentido único de origen
Las barricas de maridaje para el Diamond Jubilee fueron fabricadas por el Maestro Tonelero David Taylor y sus tutores oficiales y aprendices, y representa su proyecto final ya que se retira después de colaborar durante 42 años para John Walker & Sons como tonelero. El roble de Sandringham, proporcionado por el amable favor de la Reina, fue cortado y tallado en duelas moldeadas a mano y unidas a la perfección usando técnicas ancestrales para crear das pequeñas barricas de maridaje.
Las barricas de maridaje descansan en la Destilería Real de Lochnagar, a orillas de la residencia de la Reina en Balmoral, y el proceso tradicional de acabado es supervisado cuidadosamente para asegurar que los sabores se combinen gradualmente antes de su envasado el 6 de febrero de 2012, a 60 años de la ascensión de la Reina al trono.
John Walker & Sons ha reunido las habilidades de otros Concesionarios de la Orden Real, becarios de QEST y a los mejores artesanos para crear el whisky. Baccarat, la máxima referencia del cristal de lujo, está diseñando los decantadores en forma de diamante, posados en una base de seis piernas radiales que reflejan cada década del reinado de la Reina. Cada uno será decorado con ornamentos de plata diseñados por los orfebres escoceses de Hamilton & Inches, e incluyen la Orden Real de John Walker & Sons Royal y el monograma entrelazado de JW&S, y un collar de plata con un diamante de medio quilate para cada decantador. Los elementos de plata serán marcados con un sello conmemorativo del Jubileo de Diamante.
Cada decantador estará acompañado por un par de vasos de cristal de plomo especialmente diseñados por Cumbria Crystal, grabadas por Philip Lawson Johnston con escenas de la vida silvestre de las propiedades reales de Balmoral y Sandringham. Laura West, becaria de QEST creará un libro objeto que narra la historia del proceso artesanal detrás del Diamond Jubilee by John Walker & Sons, y personalizado con el nombre de cada comprador por la becaria de QEST y calígrafa por Designación Oficial de Su Majestad la Reina, Sally Mangum.
Todos estos elementos serán contenidos en un estuche confeccionado a la medida por N.E.J. Stevenson, usando madera de roble y de pino de Caledonia proveniente de las propiedades de la Reina en Sandringham y Balmoral, y decorados con fina marquetería usando chapa de maderas de diferentes partes de la comunidad británica.
Sólo se crearán 60 ediciones que serán puestas a la venta para recaudar fondos para el Diamond Jubilee Appeal de QEST, para apoyar su misión de preservar la artesanía tradicional simbolizada por la Designación Real.
UNA CELEBRACIÓN DE LA ARTESANÍA
John Walker & Sons han reunido a algunos de los más exquisitos artesanos y artesanas, entre los que se encuentran concesionarios del Royal Warrant y becarios de QEST, para crear piezas exclusivas y elaboradas especialmente para acompañar al whisky:
• Baccarat – la máxima referencia en cristal de lujo por casi 250 años
Ocho de los ‘Meilleurs Ouvriers de France’ (‘Mejores artesanos de Francia’) de Baccarat, crearán un decantador multi-facetado con forma de diamante, que descansará sobre una base con seis piernas radiales, cada una reflejando una década del reinado de la Reina
• Hamilton & Inches – Orfebres por Designación Oficial de Su Majestad la Reina
Los mejores plateros y joyeros de Escocia confeccionarán un collar para el decantador con plata Britannia y con un diamante de medio quilate, además del monograma entrelazado de la Orden Real John Walker & Sons Ltd y JW&S para adornar el decantador de cristal y un tapón de plata.
• Cumbria Crystal – único fabricante de cristal inglés de plomo
Combinando las tradicionales técnicas de elaboración de cristal con diseño contemporáneo, Cumbria Crystal está creando un vaso exclusivo de cristal de plomo, cortado en seis facetas principales que representan las seis décadas de reinado de la monarca británica, y con el monograma de John Walker & Sons grabado en su base.
• Philip Lawson Johnston, grabador artesanal de cristal por Designación Oficial de Su Majestad la Reina
Philip ilustrará con escenas de la rica vida silvestre que abunda en las propiedades reales de Sandringham y Balmoral, entre los que se encuentran ciervos, águilas reales y faisanes, grabadas a mano en el par de vasos de cristal que acompañarán a cada edición.
• N.E.J. Stevenson - Fabricantes de gabinetes por Designación Oficial de Su Majestad la Reina
Neil Stevenson ha seleccionado el roble de Sandringham, el mismo que se utilizó en la confección de las barricas de maridaje de whisky, para los estuches que crearán sus artesanos, usando el pino de Caledonia originario de la residencia real de Balmoral para los cajones de cola de milano y decorado con marquetería usando chapa de maderas procedentes de toda la comunidad británica.
• Laura West – becaria de QEST y experimentada encuadernadora tradicional
Las páginas del libro Diamond Jubilee que contarán la historia del Diamond Jubilee by John Walker & Sons y que contendrá el certificado de autenticidad firmado, impreso en una imprenta tradicional de mano y luego encuadernado también a mano por Laura, quien usará pastas de cuero color crema curtido extraordinariamente con alumbre y cosido a mano con hilo de lino natural.
• Sally Mangum, calígrafa por Designación Oficial de Su Majestad, becaria y fideicomisaria de QEST
La elegante caligrafía de Sally, que es escrita usando antiguas puntas de acero que se sumergen en una recipiente tinta ferrogálica, personalizará cada libro con el nombre del propietario, y engalanará la historia de la notable artesanía.
Una donación mínima de £1’000,000 procedente de las ventas del Diamond Jubilee by John Walker & Sons, se entregará al fideicomiso Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST), una organización benéfica registrada en Inglaterra (número 802557). El 10% se pagará a la organización a través de QEST Enterprises Ltd (la cual dona todas sus ganancias a este tipo de instituciones) y el 90% se pagará directamente a dicha organización benéfica.
ACERCA DE DIAMOND JUBILEE BY JOHN WALKER & SONS
Las 60 ediciones de Diamond Jubilee by John Walker & Sons serán puestas a la venta por John Walker & Sons a un precio de £100,000 cada una (excluyendo el Impuesto al Valor Agregado del Reino Unido).
Una donación mínima de £1’000,000 procedente de las ventas del Diamond Jubilee by John Walker & Sons, se entregará al fideicomiso Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST), una organización benéfica registrada en Inglaterra (número 802557). El 10% se pagará a la organización a través de QEST Enterprises Ltd (la cual dona todas sus ganancias a este tipo de instituciones) y el 90% se pagará directamente a dicha organización benéfica.
ACERCA DE QEST
El fideicomiso Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST) es una organización de beneficencia de la Royal Warrant Holders Association, establecida en 1990 para conmemorar su 150 aniversario y los 90 años de la Reina Isabel, la Reina Madre.
QEST otorga becas para preservar las técnicas extraordinarias y permitir a estos talentosos artesanos y artesanas con una pasión inquebrantable hacia su oficio y con la promesa de alcanzar mayores niveles de excelencia a través del estudio con maestros especializados en su oficio alrededor del mundo.
LA COLECCIÓN JOHN WALKER & SONS
Diamond Jubilee by John Walker & Sons es una edición exclusiva de celebración y extremadamente limitada de la John Walker & Sons Collection. Basada en casi dos siglos de experiencia e inventarios inigualables de whisky escocés, la John Walker & Sons Collection es un ejemplo de artesanía superior y de mezclas innovadoras siendo pioneros en los estilos de sabor. La Colección John Walker & Sons comprende la edición King George V, creada para celebrar la Designación de la Orden Real otorgada a John Walker & Sons en 1934 por el Rey Jorge V, el whisky escocés The John Walker, que fue elaborado usando whiskys cuidadosamente seleccionados de solo nueve destilerías que existían durante la época de John Walker y mezclados en cantidades limitadas para producir una obra maestra, y Johnnie Walker XR 21 años, la mezcla creada en honor de Sir Alexander Walker nombrado Caballero en 1920.
ACERCA DE JOHN WALKER & SONS
John Walker & Sons forma parte del Grupo Diageo.
Es la compañía fundadora de Johnnie Walker ®, la marca de whisky escocés de mayor venta en el mundo, disfrutado por gente en casi 200 países alrededor del mundo.
ACERCA DE DIAGEO
DIAGEO es la principal empresa de bebidas premium del mundo con una sobresaliente colección de marcas de bebidas alcohólicas que abarca las categorías de licores, vinos y cervezas. El portafolio de DIAGEO incluye las marcas JOHNNIE WALKER®, CACIQUE®, GUINNESS®, SMIRNOFF®, PAMPERO®, J&B®, BAILEYS®, OLD PARR®, ZACAPA®, KETEL ONE®, TANQUERAY®, RED STRIPE®, CAPTAIN MORGAN®, BUCHANAN’S® y NAVARRO CORREAS®.
DIAGEO es una empresa global que opera en 180 países alrededor del mundo. La empresa cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Nueva York (DEO) como la Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para más información acerca de DIAGEO, su gente, marcas y desempeño, visíte www.DIAGEO.com. Para mayor información sobre nuestro recurso global que promueve el consumo responsable mediante el intercambio de herramientas, información e iniciativas de las mejores prácticas, visite www.DRINKiQ.com.
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